Ponorte sa do roly farmára, ktorý súťaží o titul najúspešnejšieho producenta olivového oleja v regióne. Spravujete svoju farmu, zbierajte olivy, lisujete z nich olivový olej a predávate svoje produkty na rôznych trhoch po celom svete.

Vo svojom ťahu vyberáte a odkrývate akčné karty, aby ste vykonali zodpovedajúce akcie. Vaše akcie sa stávajú silnejšími na základe kariet viditeľných na hracích doskách všetkých hráčov.

Oliva sa hrá na určitý počet kôl v závislosti od počtu hráčov. Po dokončení posledného kola vyhráva farmár s najvyšším počtom víťazných bodov.