Vo hre Tiger a drak sa hráči striedajú v kladení kameňov s cieľom čo najrýchlejšie sa zbaviť všetkých svojich kameňov a získať body podľa bodovacej karty daného kola. Každé kolo prináša nové možnosti a situácie, ktoré vyžadujú chytré rozhodovanie a odhad súperov, vďaka čomu je hra stále živá a zábavná.
Súčasťou hry je 38 kameňov: očíslované kamene 1 až 8 (v rôznom počte pre jednotlivé čísla) a dva špeciálne kamene – tiger a drak. Tiger blokuje párne čísla, zatiaľ čo drak nepárne. Správne načasovanie ich použitia je kľúčom k víťazstvu.
Hráči na ťahu buď reagujú rovnakým kameňom ako súper, alebo využívajú špeciálne schopnosti tigra či draka. Ak na ťah nikto nezareaguje, hráč získava bonusové body. Kolo vyhráva ten, kto sa ako prvý zbaví všetkých kameňov a získa body podľa aktuálnej bodovacej karty. Cieľom hry je dosiahnuť 10 bodov.
Tiger a drak vychádza z tradičnej japonskej hry Goita a ponúka aj tímový režim, v ktorom spoluhráči sedia oproti sebe. Víťazí tím, ktorý ako prvý dosiahne 15 bodov. Hra kombinuje jednoduché pravidlá s hlbokou taktikou, takže si ju užijú ako príležitostní hráči, tak aj tí, ktorí radi plánujú každý ťah do detailu.